Cuaca sejuk melampau (19 darjah celcius) bagi kebanyakan tempat di negeri Cik Siti Wan Kembang tidak menghalang aktiviti memukat dijalankan. Keberangkatan pulang ke negeri tumpah darah pada cuti Tahun Baru Cina 2014 baru-baru ini menghadiahkan rezeki yang teramat berharga. Ikan-ikan sesegar ini sudah lama tidak diratah panas. Lebih mengujakan apabila sudah lama tidak merasai ikan tapah bemban (dipanggil laih bagi sesetengah tempat ). Beberapa spesis ikan lain berjaya dipukat termasuklah terebo dan 'chik din'.
Dua besen berjaya dipukat. Ini fenomena luar biasa
setelah zaman kepupusan ikan darat di Sungai Kajang Kelantan
Kemunculan semula berduyun-duyun ikan tapah bemban a.k.a lais
ini menandakan kesedaran sivik orang kampung untuk tidak menuba
dan mengebom ikan semakin tinggi.
Ikan lais mendominasi tangkapan di musim sejuk kali ini. Kalau di Kemboja,
masyarakat di sana menggelarkan ikan ini sebagai ikan kaih!
Proses menyiang ikan memakan masa yang lama kerana saiz yang bukan bagak.
Pun begitu, ianya begitu menyeronokkan tatkala sudah hampir satu dekat ikan sebanyak
ini tidak muncul dalam sejarah tangkapan.
Inilah yang disebut sebagai ikan Chik Din! Sirip, ekor dan pipinya ada kombinasi
warna merah, hitam dan kuning emas.
No comments:
Post a Comment